大力推进数字保定建设丨望都：数字化转型助力食品产业上档升级

保定日报讯（记者贾祎玮 通讯员孙帅铭 李卿）8月17日，走进河北望都经济开发区河北润玛食品供应链有限公司，仓库作业人员正在驾驶叉车根据物流大数据指令，将货物摆放到指定货架。“手机上有APP，点开就能清楚的知道哪批货是什么，什么时候到，到了以后要放到哪个库哪个货架，包括后期销售、运输都能在手机上实时操作，实时查看进度。”河北润玛食品供应链有限公司负责人范溢介绍说。

为推动食品产业上档升级，望都县积极引进覆盖食品产业全链条的河北润玛食品供应链有限公司。该企业引进了先进硬件设备及冷链创新技术，采用自动化冷链控制系统，生产、储存过程，可实现全自动化控制与数据采集；建设包含温度远程查看、远程控制、自动运行、实时监控等数字化控制的冷库系统；先后搭建了业务操作软件、线上商城系统、物流配送系统与仓储运营系统。通过建设基于“互联网+配送中心”的现代化农产品加工冷链配送中心，该企业实现了产品配送的“标准化、可视化、智能化”。

以该项目为纽带，借助食品及原材料进出口、冷链物流、冷冻（藏）仓储、线上配送销售、售后跟踪及人才培养等优势，望都县整合项目基础设施资源、平台资源、信息技术资源和网络资源，对接全县所有食品企业，实现了基础设施共享、物流配送共享、进出口原料基地共享和销售渠道共享。目前，该项目作为望都县食品产业冷链运输周转中心，已建有2500多个货位，可仓储3000吨货品。

与河北润玛食品供应链有限公司同在望都经济开发区的蒙牛乳业（保定）有限公司同样持续致力于生产运营和管理的数字化建设。通过智能化生产管理、仓储管理、预警管理等一系列功能，该企业对生产计划、生产数据及库存数据实时动态监控，实现各项数据精准采集、记录，100余个环节实现智能应用场景。2021年，该企业又投资2000万元建设了人工智能大数据和应用建设项目，主要采用智能化自动检测设备，实现原辅料、生乳、产成品样品自动采集、送样、检测、结果自动化，检验药品“无人超市”，实现无人值守，监控自动化。该公司被工信部纳入2021年度智能制造（人机协同作业）优秀场景名单，被轻工业联合会和轻工业信息中心评为2022年中国轻工业数字化转型先进单位。

依托坚实的农业产业基础，望都县将食品加工业作为主导产业，在培育壮大食品加工产业过程中，持续挖掘数字要素，围绕数字赋能、数字应用等方式，将原材料种植采购、加工、仓储、运输、终端配送等环节以平台公司串联，形成了一条产业链条完整的食品产业发展体系。

目前，望都拥有食品加工企业200余家，省、市知名品牌40余个，从业人数2万余人。依托先进的数字化物流配送体系，实现了基础设施共享、物流配送共享、进出口原料基地共享和销售渠道共享，食品产业全链条、数字化、智能化发展进程不断加快，百亿级的食品产业集群目标正在加速形成。