糖是导致乙肝进展的“加速器”吗

□保定日报通讯员 孙静玮

糖是人体能量的主要来源之一。当我们摄入糖后，它会在体内被分解为葡萄糖，为身体的各种生理活动提供能量。那么吃糖会加速乙肝病毒增长吗？北京佑安医院肝病专家、保定市人民医院挂职副院长曹振环教授就此进行讲解。

曹振环教授表示，吃糖是否会加速乙肝病毒增长这个问题，要从多个方面来讲述。她指出，目前没有明确的证据表明吃糖就会加速乙肝病毒复制。乙肝病毒的复制主要靠人体的免疫系统、病毒自身的特性以及抗病毒治疗等因素影响。吃糖本身，不会直接加速乙肝病毒的增长，但过多摄入糖分也会对乙肝患者的健康产生不利影响，还是应该引起足够的重视。一方面，过量吃糖可能会导致体重增加引起肥胖，肥胖又会诱发肝脏负担，这样会加重乙肝患者肝脏的损伤，直接影响乙肝病情的发展。另一方面，高糖饮食可能会引起血脂代谢紊乱，影响身体健康状况，进而对肝脏功能产生不利影响。

肝病患者在限制糖摄入方面应该注意以下几点：控制糖分摄入，高糖摄入可能导致脂肪肝和胰岛素抵抗，因此肝病患者应该限制对糖分和加工食品的摄入。建议每天摄入的糖分不超过50克，最好控制在25克以下。此外，要选择合适的饮食，选择高质量蛋白，如鱼、瘦肉、蛋白质含量高的食物。同时，保持低脂饮食，避免高脂食物，特别是饱和脂肪和反式脂肪。补充必要的维生素和矿物质，肝病患者常常伴随有营养不良，应保证足够的维生素和矿物质摄入，特别是维生素B、C、D和锌。要定期体检，通过定期体检，医生可以监测患者的肝功能、病情进展和潜在并发症。早发现问题有助于采取相应的治疗措施，提高治疗的成功率。